工業(yè)冷水機(jī)組系統(tǒng)的運(yùn)作是通過三個相互聯(lián)系的系統(tǒng)：制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、 水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)。
制冷劑循環(huán)系統(tǒng)
蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，*終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)，后被壓縮機(jī)吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態(tài)制冷劑通過冷凝器（風(fēng)冷/水冷）吸收熱量，凝結(jié)成液體。通過膨脹閥（或毛細(xì)管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。

   工業(yè)油冷卻器又稱工業(yè)水冷卻器，是油冷卻器的一種，廣泛應(yīng)用于化工(科學(xué))工業(yè)、塑料制品、塑料容器、制膜、塑鋼型材、管道、電線、電纜護(hù)套、輪胎工業(yè)、電鍍和機(jī)床切削液冷卻工業(yè)、制藥工業(yè)、電子工業(yè)、五金工業(yè)、食品飲料工業(yè)、制鞋工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室等主要行業(yè)。

   在各種工業(yè)生產(chǎn)過程中，由于機(jī)械、模具和化學(xué)反應(yīng)，工作過程中會產(chǎn)生熱量。當(dāng)溫度超過材料的接受度時，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。以塑料制品和電鍍制品為例，塑料制品在生產(chǎn)中冷卻時間占整個周期的80%以上。由此可見減少冷卻時間的重要性。工業(yè)油冷卻器能及時吸收熱量，使模腔溫度迅速下降，加快產(chǎn)品定型，縮短開模時間，提高生產(chǎn)能力。在電鍍生產(chǎn)中，工業(yè)冷油可以降低電鍍?nèi)芤旱臏囟龋箿囟仍谝欢ǚ秶鷥?nèi)保持恒定，使金屬分子以穩(wěn)定的電流迅速附著在電鍍件表面，從而增加產(chǎn)品的光滑度和密度。